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立人小学: 立小娃娃走进“穆桂英”非遗小课堂

作者: 立人小学 文章来源:在线捕鱼游戏平台-首页 发布时间: 2019-08-04

  为了让少年儿童度过一个快乐又有意义的暑假,无锡市立人小学与胡埭镇园区关工委于7月29日下午在线捕鱼游戏平台在线捕鱼游戏平台了新市民子女“穆桂英非遗糕点制作”活动,四(1)中队的孩子们走进了位于南禅寺的“穆桂英”非遗小课堂。

在线捕鱼游戏平台  “穆桂英课堂”是由中华老字号“穆桂英美食”全力打造的中式美食手作体验课堂,旨在用匠心萌化生活,让小朋友感受厨房的乐趣。“萌萌团”的制作过程,不仅让孩子们知道了面粉、鸡蛋等食材的非凡魅力,更让孩子们亲手择、搓、捏、包、拌、蒸,用这样生动、有趣、新鲜的方式,增强孩子们的动手能力。参加活动的孩子表示: “这个活动让我又激动又开心,只可惜时间过得太快了,但是看着自己亲手做的糕点很有成就感,我终于体验到了非遗文化的魅力呢!”

  此次活动让孩子们在中式糕点制作过程中,提升了实践能力,感悟到了工匠精神。同时通过手作美食这样一个载体,让孩子们体验更多的传统文化,体会古人的勤劳智慧,了解那些或被淡忘的无锡地区的风俗习惯。由传统糕点的非遗传承人亲自教授的糕点制作技巧,通过孩子们延伸至家庭,让更多人关注无锡传统小吃的发展,关心非遗文化的传承。









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